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西瓜蔬菜嫁接苗培育—砧木选择

作者:admin 发布:2015-06-04
嫁接砧木选择关系到西瓜嫁接育苗的成败。适宜的砧木首先应选择抗土传病害的种类,特别是抗枯萎病侵袭;其次应选西瓜近缘种,以利嫁接成活及不出现生长异常的现象。此外,还要求嫁接时操作方便,通过嫁接植株所结的果实品质、风味无大变化。

西瓜嫁接育苗是利用同科的瓠瓜(葫芦)、南瓜、冬瓜等植物具有抗土壤传播病害特性作砧木,以西瓜苗或枝条作接穗,通过嫁接达到防止土壤传播病害的目的。特别是随着西瓜栽培面积不断扩大,轮作日益困难,枯萎病危害逐年发展,轻则减产,重者毁园,成为影响西瓜生产的一大障碍。目前,我国尚无理想的专一抗枯萎病良种,更无特效药剂防治,长时期轮作又难以实施。而采用西瓜嫁接换根育苗技术可有效防止枯萎病发生,解决西瓜不能连作的难题。而且,还可以提高植株抗寒能力,促进西瓜早熟、丰产,具有良好的经济效益。因此,西瓜嫁接栽培在世畀各地得到了广泛作用,尤其是日本嫁接育苗面积已占总面积的95%以上,嫁接技术非常普及。进入80年代以来,我国在温室、大棚,以及小拱棚双覆盖栽培中开始推广应用,并在砧木选育及嫁接技术方面取得新进展。目前,在山东、山西、辽宁、浙江、北京等省市已开始广泛使用。尽管嫁接育苗技术存在育苗成本高、技术性强、费工费时、管理复杂等问题,但由于其具有常规育苗所不可比拟的优势,因此仍受到生产者重视和欢迎,正越来越多地成为西瓜丰产、稳产、优质栽培不可缺少的重要技术措施。

砧木种类与嫁接特性
嫁接苗受砧木根系影响,最初生长的40~50天倾向于砧木特性,因此不同砧木嫁接苗性质有较大差异。首先,嫁接苗在低温环境中的生长能力、坐果早晚及稳定坐果能力等低温适应性关系到西瓜早熟、丰产、优质栽培,特别对春早熟及冬春棚室逆境栽培尤为重要。南瓜抗低温能力最强,瓠瓜的不同品种对低温适应性也较好。其次,由于砧木自身根系扩展能力、吸肥水能力,耐旱涝能力及对土壤酸碱适应能力等不同,导致不同嫁接苗有不同特性。南瓜砧吸肥性最强,特别是果实中镁含量为瓠瓜砧的2倍以上,因此其抗叶枯病能力最强。第三,嫁接苗可适当延长苗龄,特别是瓠瓜砧苗龄可延长10~15天,不影响移栽效果。但南瓜砧根系易衰老,苗龄不宜过长,仍以30天为好。

砧木亲和力

所谓亲和力包括嫁接亲和力和共生亲和力。嫁接亲和力是指砧木和接穗愈合能力,嫁接后易愈合,成活率高则嫁接亲和力高,反之则低。共生亲和力则指嫁接成活后的共生能力,嫁接苗发育正常,能正常结果,无生育不良现象即共生亲和力强,反之则差。值得注意的是两种亲和力虽有一定关系,但并不完全一致,一些砧木嫁接成活率很高,但进入结果期植株生长减弱,表现为黄萎,叶片卷缩,叶形变小等不亲和现象。只有两种亲和力均好。才有可能作为砧木使用。据研究,瓠瓜、葫芦、新土佐南瓜Fl、黑籽南瓜,野生西瓜均有较好的亲和性。

砧木与西瓜品质

不同砧木对西瓜品质有不同影响,而不同西瓜品种,对同一嫁接砧木反应不一。西瓜嫁接栽培须严格选择对西瓜品质无不良影响的砧木或适宜的砧/穗组合。研究发现,西瓜共砧、葫芦砧对西瓜品质无明显影响。而南瓜砧使西瓜果皮增厚,果肉变硬且带有黄带,风味下降,品质劣变。

砧木的抗病力

砧木的抗病力 砧木抗病力主要指抗西瓜枯萎病能力。西瓜枯萎病菌以西瓜菌、葫芦菌最为重要,所选砧木须同时抗这两种病原菌,保证植株100%不发生枯萎病。南瓜抗枯萎病能力最强,是绝对可靠的抗枯萎病砧木。
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